Nos dias 6 e 7 de agosto, a Coopermil realizou um treinamento voltado à conservação e ao manejo adequado de grãos armazenados. A capacitação aconteceu no auditório da Sede Administrativa e reuniu 22 coordenadores e encarregados operacionais de grãos das 16 unidades armazenadoras da Cooperativa.
O treinamento foi conduzido por Eduardo Monteiro, da empresa Web Silos, com o apoio da FECOAGRO/RS e sistema OCERGS e teve como objetivo ampliar os conhecimentos técnicos das equipes, reforçando práticas que contribuem para a preservação da qualidade dos grãos durante todas as etapas do processo de recebimento, secagem e armazenagem.
Entre os assuntos abordados esteve o entendimento do grão como um organismo vivo e dos diferentes fatores que interferem em sua conservação. A capacitação também destacou as boas práticas no recebimento, a importância dos processos de limpeza e pré-limpeza para a redução dos riscos de deterioração e a utilização de técnicas adequadas de secagem para preservar a qualidade do produto.
Outro ponto trabalhado foi a identificação e prevenção da quebra técnica ao longo do processo, além do uso correto dos sistemas de aeração, fundamentais para proporcionar condições adequadas de conservação dos grãos durante o período de armazenagem.
Para o Coordenador de Armazenagem da Coopermil, Jean Drei Formentin, a capacitação reforça a importância de aliar conhecimento técnico às práticas realizadas diariamente nas unidades. "A conservação dos grãos exige atenção em todas as etapas do processo. Quanto mais preparada estiver nossa equipe para monitorar, identificar situações e tomar decisões com base em critérios técnicos, maior será nossa capacidade de preservar a qualidade dos grãos recebidos e tornar nossas operações cada vez mais eficientes", destaca.
O treinamento abordou ainda a importância do monitoramento constante e da tomada de decisão baseada em critérios técnicos. A adoção dessas práticas permite maior controle dos processos, contribui para a eficiência operacional e favorece a melhoria contínua das atividades desenvolvidas nas unidades armazenadoras.
Por meio de iniciativas de capacitação como esta, a Coopermil busca qualificar continuamente suas equipes e aprimorar os processos relacionados ao recebimento, manejo e armazenagem de grãos, contribuindo para a conservação da qualidade da produção recebida de seus associados.