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A Cooperativa Mista São Luiz ltda, através do Programa de Educação Social está participando ativamente das ações desenvolvidas pela Cozinha da Soja junto ao parque de exposições em Santa Rosa.

Diariamente são realizadas oficinas culinárias gratuitas, com duração de meia hora, no espaço coordenado em parceria pela Emater/RS-Ascar e Coopermil com apoio da Administração Municipal de Santa Rosa, através da Assessoria de Políticas para as Mulheres. As oficinas acontecem diariamente às 10h e 15h.

As oficinas são conduzidas pelas extensionistas da Emater/RS-Ascar e pelas educadoras sociais da Coopermil, Glotilde Bao e Patrícia Spielman.

Cronograma das Oficinas na Cozinha da Soja

03/05 - Quibe de soja e bolo de farinha de soja

04/05 - Empadas de soja e bolo de cenoura com soja

05/05 - Cuca relâmpago e bolachinha de amido de milho

06/05 - Bolo de soja, banana e aveia; palito crocante de soja e abóbora

Ao longo do dia, os visitantes também podem buscar orientações no local sobre o uso da soja na alimentação humana.

A Coopermil apresenta para seu quadro social e comunidade regional o comportamento do mercado de grãos através dos preços praticados pela Cooperativa para com seus produtores.

A Coopermil disponibiliza os gráficos do histórico de preços diários das culturas de Soja, Trigo e Milho referentes ao mês de abril de 2018, para que o produtor associado possa acompanhar de uma forma mais sistemática o comportamento do mercado agrícola.

As informações coletadas pela área comercial da Coopermil estarão sendo disponibilizadas sempre no início de cada mês e irão retratar o mercado de grãos no mês imediatamente anterior.