Nos dias 18 e 19 de junho, um grupo de profissionais de cooperativas gaúchas associadas à CCGL participou do INTERLEITE Sul 2015 - 6º Simpósio Internacional sobre Produção Cooperativa de Leite - Região Sul. O evento foi realizado em Foz do Iguaçu, no Paraná.
No primeiro dia foram abordadas as temáticas relacionadas ao mercado e a competitividade do leite no Sul do país, gestão e resultados econômicos. No segundo dia, os temas voltaram-se para a assistência técnica e sustentabilidade econômica.
Entre os palestrantes do Interleite estiveram Ronei Volpi, coordenador da Aliança Sul Láctea, que falou sobre os desafios para criar competitividade sustentável; Neila Silvia Pereira dos Santos Richards da Universidade Federal de Santa Maria, falando sobre a importância da qualidade do leite para a indústria de laticínios; Airton Spies, Epagri/SC, Secretário Adjunto da Agricultura de Santa Catarina que abordou a visão de futuro para o leite no Sul do Brasil; Carina Barros, especialista em análise econômica e modelagem que discutiu sobre medição e interpretação de custos e rentabilidade na atividade leiteira.
Também palestraram Marcelo de Rezende, Presidente da Cooperideal, sobre a viabilidade econômica de produtores de leite do Sul do país: conceitos fundamentais e exemplos; Paulo César de Faccio Carvalho, UFRGS, sobre Produção de Leite em Sistemas Integrados de Produção Agropecuária - SIPA; Jair da Silva Mello, Gerente de Suprimento de Leite da CCGL, sobre as diretrizes e resultados de um programa de assistência técnica implantado pela indústria; e
Christiano Nascif, Zootecnista - Labor Rural/Educampo/Senar, sobre análise de índices econômicos e de produtividade norteando a assistência técnica.
O Médico Veterinário da Coopermil Marcos de Souza Freitas participou do evento juntamente com outros profissionais de cooperativas da região, integrando o grupo da CCGL e destacou a importância do evento para a atualização de conhecimentos no setor leite, bem como a troca de experiências com outros profissionais da área atuantes em outroas cooperativas.