A Coopermil realizou na última terça-feira, dia 18 de junho, palestra voltada aos produtores de leite vinculados a Cooperativa, no município de Candido Godoi.
A palestra ministrada pelo Zootecnista da CCGL, André Hubert, apresentou as novas Instruções Normativas n° 76 e 77, que entraram em vigor em 01 de junho do presente ano. Estas instruções do Ministério da Agricultura, passam a valer a partir de agora para os produtores de leite no que se refere a normativas legais como temperatura do leite, contagem bacteriana, contagem de células somáticas, higiene dos resfriadores, ordenhadeiras e tempo de resfriamento.
Estas exigências abrangem em muito também as indústrias, visto que estas precisam entregar ao consumidor um produto de qualidade, livre de qualquer contaminação. No encontro a CCGL destacou que todas novas adequações exigidas pela Instrução Normativa são possíveis de serem adotadas pelos produtores e que a Coopermil em conjunto com a CCGL possui uma equipe qualificada para auxiliar os produtores neste processo.
Na oportunidade o Supervisor da área Leite da Coopermil, Eng. Agr. Ernani Thober apresentou aos presentes o trabalho da área Leite da Coopermil, destacando as vantagens para o produtor que entrega seu produto junto a Coopermil e o Veterinário da Coopermil Jair Veit mostrou de forma prática como os produtores podem se adequar às novas exigências desta Normativa.
O encontro teve ainda a participação das empresas Weisur, parceira da Cooperativa no fornecimento de insumos para qualidade e higienização do leite, e a empresa Vaccinar no fornecimento de suplementos minerais para a nutrição animal.
A Coopermil destaca que essas mudanças e adequações são possíveis a todos os produtores de leite e que a equipe técnica da Cooperativa está qualificada e preparada para auxiliar os produtores e associados a se adequarem as novas regras e também esclarecer qualquer dúvida que possa surgir referente a estas novas Normativas.