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A Coopermil esteve presente no evento de apresentação das etapas em desenvolvimento para criação de um Hub de Inovação da região, integrando o Celeiro AgFood Hub da Tecnopuc. O encontro promovido pela Prefeitura Municipal de Santa Rosa e a Tecnopuc reuniu representantes da comunidade, no dia 11 de abril, no auditório do Centro Administrativo do parque de Exposições, em Santa Rosa.

Na oportunidade, foram apresentados dois painéis. O primeiro abordou uma Pesquisa dos Indicadores Socioeconômicos Regionais de Viabilidade de Implantação do Hub de Inovação, apresentada pelo Dr. Luis Humberto M. Villmwock. O segundo tratou sobre a Apresentação da Pesquisa das Percepções das Lideranças Locais sobre o Futuro da Região, apresentada pelo Dr. Rogério Rezende Muniz.

De acordo com o Presidente da Coopermil, Ernani Thober, discussões como esta, focadas em projetos de desenvolvimento a longo prazo da região, fortalecem o agronegócio e por consequência toda a cadeia produtiva, trazendo conhecimento e gerando renda.

A rede Super São Luiz, preocupada em qualificar seu quadro de colaboradores com o objetivo de garantir uma melhor experiência de compras aos clientes realizou junto as equipes de açougue treinamento para aperfeiçoamento e atualização das técnicas de desossa e preparo de cortes especiais de carnes.

Foram realizados quatro encontros com a presença do consultor de açougue e frigorífico da Cooperativa Cotripal, Tablimon Bulé. Durante o treinamento, também foram repassadas orientações sobre cuidados e ações para prevenção de acidentes e garantia da segurança no trabalho.

Com este treinamento, a Coopermil, através de sua rede de supermercados busca cada vez mais reforçar a qualidade da carne comercializada e oferecer aos clientes melhorias nas técnicas de cortes e apresentação dos produtos.